Γρήγορες λεπτομέρειες
| ΕΙΔΙΚΟ ΑΡΙΘ. | Α34 |
| ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ | Μαντεμένιο γουόκ 34 εκ |
| ΜΕΓΕΘΟΣ | Διάμετρος 34 cm |
| ΥΛΙΚΟ | Χυτοσίδηρος |
| ΕΠΕΝΔΥΣΗ | Προετοιμασμένο |
| ΚΟΚΟΡ | Μαύρος |
| ΠΑΚΕΤΟ | 1 τεμάχιο σε ένα εσωτερικό κουτί, 2 εσωτερικά κουτιά σε ένα κύριο κουτί |
| ΜΑΡΚΑ | Lacast |
| ΩΡΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ | 45 ημέρες |
| ΛΙΜΑΝΙ ΦΟΡΤΩΣΗΣ | Τιαντζιάν |
| ΣΥΣΚΕΥΗ | Αέριο, Ηλεκτρικό, Φούρνος, Αλογόνο |
| ΚΑΘΑΡΗ | Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, αλλά προτείνουμε ανεπιφύλακτα το πλύσιμο στο χέρι |
Αλατοπιπερώστε τα νέα σας μαντεμένια μαγειρικά σκεύη
Ένα μαντεμένιο μαγειρικό σκεύος τείνει να σκουριάζει εάν δεν καρυκευτεί σωστά.
Επομένως, είναι σημαντικό να καρυκεύετε τα νέα σας μαντεμένια σκεύη
διαδικασία, η οποία επιτρέπει στο λάδι να απορροφηθεί στο σίδηρο δημιουργώντας α
αντικολλητικό και ανθεκτικό στη σκουριά φινίρισμα.Καλοφτιαγμένα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη
έχει μαύρο χρώμα που είναι φυσιολογικό και αναμενόμενο.Σημειώστε, αυτό
το καθιστά αντικολλητικό ΟΧΙ αντικολλητικό.
Τα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη είναι προεργασμένα και έτοιμα για χρήση.
Ωστόσο, εάν τα τρόφιμα αρχίσουν να κολλάνε στην εσωτερική επιφάνεια ή εάν υπάρχει σκουριά
παρόν, θα χρειαστεί να αλατοπιπερώσετε το τηγάνι σας ως εξής:
Αφαιρέστε όλα τα υπολείμματα φαγητού καθαρίζοντας το τηγάνι σας με ζεστό, σαπούνι
νερό και μια σκληρή βούρτσα.Μπορείτε να ζεστάνετε ελαφρά το τηγάνι
την εστία για να διευκολύνετε αυτή τη διαδικασία.
Τρίψτε οποιοδήποτε φυτικό λάδι είναι διαθέσιμο στην κουζίνα σας τόσο στο εσωτερικό όσο και στο
εξωτερική επιφάνεια του τηγανιού χρησιμοποιώντας μια πετσέτα κουζίνας.Σκουπίστε την περίσσεια
λάδι χρησιμοποιώντας μια φρέσκια πετσέτα κουζίνας και τοποθετήστε το στην εστία υγραερίου.Προθερμάνετε το
τηγάνι ξεκινώντας σταδιακά σε χαμηλή φωτιά, αυξάνοντας σιγά σιγά τη θερμοκρασία.
Ενώ βρίσκεστε στην εστία υγραερίου, προσθέστε λίγο ακόμη λάδι στην επιφάνεια του τηγανιού και
απλώστε ομοιόμορφα.Ζεσταίνουμε το τηγάνι μέχρι να φτάσει στο σημείο του καπνίσματος.Επαναλαμβάνω
τη διαδικασία τουλάχιστον 2-3 φορές για περίπου 15-20 λεπτά.
Αφήστε τα μαγειρικά σκεύη να κρυώσουν.Μην προσπαθήσετε να αφαιρέσετε το τηγάνι όσο
ζεστό για να αποφύγετε τραυματισμό στον εαυτό σας/την ιδιοκτησία.Να χρησιμοποιείτε πάντα γλάστρες ή
τσιμπήματα ενώ πιάνετε τη λαβή.Στεγνώστε καλά το τηγάνι και αποθηκεύστε
σε ξηρό μέρος για αποφυγή σκουριάς.
Σημείωση: Είναι καλύτερο να επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία καρυκεύματος αρκετές φορές
βεβαιωθείτε ότι το τηγάνι σας είναι καλά καρυκευμένο για να διατηρείται από τις πρώτες χρήσεις
συνεχίζεται το καρύκευμα του τηγανιού.
Αλλαγή καρυκεύματος στα νέα σας μαντεμένια μαγειρικά σκεύη Καθαρισμός των μαντεμένιων σκευών σας
Πλένετε το τηγάνι σας ελαφρά σε ζεστό νερό μετά από κάθε χρήση.Μη χρησιμοποιεις
ένα σφουγγάρι καθαρισμού, σκληρή βούρτσα ή απορρυπαντικό, όπως θέλετε να κάνει το τηγάνι
παραμένουν καρυκευμένα.
Στεγνώστε καλά για να αποφύγετε τη σκουριά.Εφαρμόστε μια ελαφριά επίστρωση φυτικού ελαίου στο εσωτερικό
το τηγάνι για να διατηρηθεί το καρύκευμα.Τοποθετήστε μέσα χαρτοπετσέτες
ανάμεσα στα τηγάνια ενώ στοιβάζετε για να απορροφήσει την υγρασία.
Μην τοποθετείτε ποτέ το τηγάνι στο πλυντήριο πιάτων.
Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικό φούρνου για να καθαρίσετε τα μαντεμένια μαγειρικά σας σκεύη.
Για να αφαιρέσετε τα κολλώδη υπολείμματα φαγητού, βυθίστε το τηγάνι σε ζεστό νερό για
λίγα λεπτά και πλύνετε το τηγάνι ελαφρά σε ζεστό νερό.Ξεπλύνετε και στεγνώστε
και εφαρμόστε μια άλλη ελαφριά επίστρωση φυτικού ελαίου και αποθηκεύστε.
Μην αφήνετε τον καρυκευμένο χυτοσίδηρο να μουλιάζει στο νερό για μεγάλες περιόδους
του χρόνου καθώς αυτό θα σπάσει και/ή θα αφαιρέσει το στρώμα καρυκευμάτων.
ΛΑΒΕΣ
Ζεστές λαβές:Οι λαβές ζεσταίνονται πολύ όταν χρησιμοποιούνται σε κεραμικά/γυαλί
μαγειρικές εστίες/επαγωγικές.Να είστε πάντα προσεκτικοί όταν τα αγγίζετε και
να έχετε πάντα διαθέσιμα δοχεία για χρήση.
Θέση λαβής κατά το μαγείρεμα:Τοποθετήστε τα ταψιά έτσι ώστε οι λαβές να είναι
όχι πάνω από άλλους καυστήρες.Μην αφήνετε τις λαβές να εκτείνονται πέρα από αυτό
την άκρη της σόμπας όπου τα τηγάνια μπορούν να γκρεμιστούν από τις εστίες
