| ΕΙΔΙΚΟ ΑΡΙΘ. | AC26 |
| ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ | Κουζίνα συνδυασμού |
| ΜΕΓΕΘΟΣ | 26X26X11,5cm / 5QT |
| ΥΛΙΚΟ | Χυτοσίδηρος |
| ΕΠΕΝΔΥΣΗ | Προετοιμασμένο |
| ΚΟΚΟΡ | Μαύρος |
| ΠΑΚΕΤΟ | 1 τεμάχιο σε ένα εσωτερικό κουτί, 2 εσωτερικά κουτιά σε ένα κύριο κουτί |
| ΜΑΡΚΑ | Lacast |
| ΩΡΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ | 25 μέρες |
| ΛΙΜΑΝΙ ΦΟΡΤΩΣΗΣ | Τιαντζιάν |
| ΣΥΣΚΕΥΗ | Αέριο, Ηλεκτρικό, Φούρνος, BBQ, Αλογόνο |
| ΚΑΘΑΡΗ | Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, αλλά προτείνουμε ανεπιφύλακτα το πλύσιμο στο χέρι |
Αλατοπιπερώστε τα νέα σας μαντεμένια μαγειρικά σκεύη
Επομένως, το καρύκευμα του νέου σας μαντεμένιου σκεύους είναι μια σημαντική διαδικασία, η οποία επιτρέπει την απορρόφηση του λαδιού στο σίδερο δημιουργώντας ένα αντικολλητικό και ανθεκτικό στη σκουριά φινίρισμα.Τα καλοφτιαγμένα μαντεμένια σκεύη έχουν μαύρο χρώμα που είναι φυσιολογικό και αναμενόμενο.Λάβετε υπόψη ότι αυτό το καθιστά ανθεκτικό στο κολλητικό ΟΧΙ αντικολλητικό.
Καθαρισμός μαγειρικών σκευών από χυτοσίδηρο
Τρίψτε οποιοδήποτε φυτικό λάδι είναι διαθέσιμο στην κουζίνα σας τόσο στην εσωτερική όσο και στην εξωτερική επιφάνεια του τηγανιού χρησιμοποιώντας μια πετσέτα κουζίνας.Σκουπίστε το περιττό λάδι χρησιμοποιώντας μια φρέσκια πετσέτα κουζίνας και τοποθετήστε το στην εστία αερίου.Προθερμαίνουμε το τηγάνι σταδιακά ξεκινώντας σε χαμηλή φωτιά, αυξάνοντας αργά τη θερμοκρασία.
Ενώ βρίσκεστε στην εστία υγραερίου, προσθέστε λίγο λάδι στην επιφάνεια του τηγανιού και απλώστε ομοιόμορφα.Ζεσταίνουμε το τηγάνι μέχρι να φτάσει στο σημείο του καπνίσματος.Επαναλάβετε τη διαδικασία τουλάχιστον 2-3 φορές για περίπου 15-20 λεπτά.
Αφήστε τα μαγειρικά σκεύη να κρυώσουν.Μην προσπαθήσετε να αφαιρέσετε το τηγάνι όσο είναι ζεστό για να αποφύγετε τραυματισμό στον εαυτό σας/την ιδιοκτησία.Χρησιμοποιείτε πάντα δοχεία ή λαβές ενώ πιάνετε τη λαβή.Στεγνώστε καλά το τηγάνι και αποθηκεύστε το σε στεγνό μέρος για να αποφύγετε τη σκουριά.
Πλένετε το τηγάνι σας ελαφρά σε ζεστό νερό μετά από κάθε χρήση.Μη χρησιμοποιείτε μαξιλάρι καθαρισμού, σκληρή βούρτσα ή απορρυπαντικό, καθώς θέλετε το τηγάνι να παραμείνει καρυκευμένο.
Στεγνώστε καλά για να αποφύγετε τη σκουριά.Εφαρμόστε μια ελαφριά επικάλυψη φυτικού ελαίου μέσα στο τηγάνι για να διατηρήσετε το καρύκευμα.Τοποθετήστε χαρτί κουζίνας ανάμεσα στα τηγάνια ενώ στοιβάζετε για να απορροφήσει την υγρασία.Μην τοποθετείτε ποτέ το τηγάνι στο πλυντήριο πιάτων.
Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικό φούρνου για να καθαρίσετε τα μαντεμένια μαγειρικά σας σκεύη.Για να αφαιρέσετε τα κολλώδη υπολείμματα φαγητού, βυθίστε το τηγάνι σε ζεστό νερό για λίγα λεπτά και πλύνετε το τηγάνι ελαφρά με ζεστό νερό.Ξεπλύνετε και στεγνώστε και εφαρμόστε μια άλλη ελαφριά επίστρωση φυτικού ελαίου και αποθηκεύστε.
Μην αφήνετε το καρυκευμένο χυτοσίδηρο να μουλιάζει στο νερό για μεγάλες χρονικές περιόδους, καθώς αυτό θα σπάσει ή/και θα αφαιρέσει το στρώμα καρυκευμάτων.
Φυσική αναφορά
